商品詳細
【名称】
無塩せきソーセージ
※発色剤(亜硝酸ナトリウム)は、使っておりません。
【特徴】
茨城県つくば市の名山筑波山のふもとで栽培される、ふくれみかんの陳皮を贅沢に練りこんだ白ソーセージです。
ふくれみかんは、福来みかんとも表記され、福が来るという縁起物です。福来みかんの実は小粒で、柑橘の香りはもちろんのこと、ほのかな苦みが特徴です。
天然羊腸に充填し、高温スチームで仕上げた本商品は、ボイル後フライパンで焼いて召し上がって頂くと、羊腸の柔らかい食感と福来みかんの香りとほのかな苦みが口の中に広がって、美味しく召し上がれます。
【内容量】
1パック2本。約100g
※職人による手びねりソーセージのため、重量に差異がございます。ご了承ください。